MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 谷物加工工艺学/c编著 译
- 出版发行项:
- 北京:中国财政经济出版社,1998
- ISBN及定价:
- 7-5005-3954-1/CNY48.00
- 载体形态项:
- 573 页:图;36.25cm
- 个人责任者:
- 姚惠源 著
- 个人次要责任者:
- 译
- 学科主题:
- 轻工业、手工业、生活服务业
- 中图法分类号:
- TS210
- 一般附注:
- 谷物-粮食加工-工艺学
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS210/2 | S3474309 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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