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- 题名/责任者:
- 新形势下食品安全治理体系/汪普庆，龙子午编著 狄强[等]主要参编者
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-307-22060-7/CNY49.00
- 载体形态项:
- 246页:图;24cm
- 个人责任者:
- 汪普庆 编著
- 个人责任者:
- 龙子午 (1972-) 编著
- 个人次要责任者:
- 狄强 参编
- 个人次要责任者:
- 叶金珠 参编
- 学科主题:
- 食品安全-安全管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 教育部人文社会科学研究青年基金项目 (项目编号: 17YJC790144) 研究成果
- 题名责任附注:
- 参编还有：叶金珠、李旻晶、黄恩、吴素春
- 责任者附注:
- 汪普庆，男，湖北洪湖人，2009年毕业于华中农业大学，获管理学博士，现任武汉轻工大学管理学院副教授，硕士生导师。龙子午，1972年9月生，男，湖南临湘市人，中共党员，中南财经政法大学管理学博士，现任武汉轻工大学管理学院教授，硕士生导师。
- 提要文摘附注:
- 本书分为七章，内容包括：中国食品安全概况、全球食品安全概况、中国食品安全法律和法规、国际食品安全法律和法规、国际食品安全管理认证系统等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/179 | S3519444 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS201.6/179 | S3519445 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS201.6/179 | S3519446 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） |
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