- 题名/责任者:
- 肉蛋奶，健康吃:动物食物说/我国居民动物性食物与营养发展研究项目组著
- 出版发行项:
- 北京:研究出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5199-1218-5/CNY39.00
- 载体形态项:
- 74页:照片;23cm
- 其它题名:
- 动物食物说
- 丛编项:
- 农业农村产业振兴发展研究丛书
- 团体责任者:
- 我国居民动物性食物与营养发展研究项目组 著
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R155.1
- 一般附注:
- 中国农业科学院创新工程项目资助 健康中国
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍我国动物性食物消费结构特点，动物性食物摄入与肠道以及人体健康的关系。内容包括两章：我国动物性食物结构及消费特点；不同地域居民的饮食习惯也会对肠道中微生物结构产生影响。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.1/32 | S3895320 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| R155.1/32 | S3895321 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| R155.1/32 | S3895322 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
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