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题名/责任者:

质量安全伴我行.1.食品质量安全篇/上海市质量监督检验技术研究院著

出版发行项:

上海:上海科技教育出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5428-7428-3/CNY17.60

载体形态项:

33页:彩图;22cm

个人责任者:

季飞 主编

个人次要责任者:

毛旭峰 编写

个人次要责任者:

卞华 编写

团体次要责任者:

上海市质量监督检验技术研究院 著

学科主题:

产品质量-安全管理-中国

中图法分类号:

F279.23

责任者附注:

本书主编: 季飞; 编写人员: 毛旭峰, 卞华, 朱伟, 朱雨生, 刘洋等

提要文摘附注:

我国质量发展的基础比较薄弱, 质量水平的提升仍然滞后于经济发展, 因产品质量问题造成的不良影响及损失仍然比较严重, 质量安全事件时有发生。面对涉及产品质量的一系列安全事件, 公众在处理实际问题和参与相关公共事务时, 亟需了解与质量安全有关的各种知识, 尤其是如何对各类产品进行质量安全检验的知识。普及质量安全知识, 从娃娃及娃娃的家长抓起。“身边的质量安全”绘本丛书由上海市质量监督检验技术研究院主持编写, 聚焦与学生生活密切相关的主题, 可以让孩子带动家长-起学习质量安全知识, 形成社会、公众关心质量的良好氛围, 并倒逼生产企业重视产品安全、提升产品质量。

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