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题名/责任者:

绿色食品生产操作规程.六/金发忠主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2024.6

ISBN及定价:

978-7-109-32418-3/CNY128.00

载体形态项:

268页;30cm

并列正题名:

Code of practice for green food.6

个人责任者:

金发忠 主编

个人次要责任者:

丁永华 编撰

个人次要责任者:

于培杰 编撰

学科主题:

绿色食品-生产技术-技术操作规程

中图法分类号:

TS2

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

责任者附注:

本书主要编撰人员: 丁永华, 于培杰, 么宗利, 马磊, 尤帅等

提要文摘附注:

本书是将绿色食品生产工作中所涉及的操作规程、制度规范等进行整理而成, 共汇编操作规程32个。所制定的规程内容丰富, 科学严谨, 务实管用, 可操作性强, 必将对促进绿色食品事业高质量发展发挥积极作用。本书的出版可有效推动绿色食品生产工作科学化、制度化和规范化, 提高绿色食品生产效率, 同时方便绿色食品生产工作者查阅和使用。

使用对象附注:

本书适用于绿色食品生产技术操作规程学习者

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