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题名/责任者:

药用植物过程工程及其生态产业集成/陈洪章等编著

出版发行项:

北京:科学出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-03-047487-2/CNY8900.00(全100册)

载体形态项:

287页:图;26cm

丛编项:

生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版

个人责任者:

陈洪章 编著

学科主题:

药用植物-中草药加工-产业发展-研究

中图法分类号:

TQ461

中图法分类号:

F407.77

提要文摘附注:

本书分为十个部分，以药用植物为原料对象，在过程工程理论和方法的指导下，梳理出药用植物资源多联产生态产业链中关键共性问题，并总结多年研究工作实践，综合国内外研究进展，提出“药用植物过程工程及其生态产业集成”的理念，同时系统阐述了药用植物资源分层多级转化原理及其技术体系。

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