MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 应用生物化学/张恒主编
- 出版发行项:
- 南京:南京大学出版社,2017.12
- ISBN及定价:
- 978-7-305-19741-3/CNY68.00
- 载体形态项:
- 434页:图;26cm
- 个人责任者:
- 张恒 主编
- 学科主题:
- 应用生物化学-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q599
- 一般附注:
- 高等院校化学化工教学改革规划教材 “十二五”江苏省高等学校重点教材
- 提要文摘附注:
- 本书共十一章, 主要介绍生物化学基本理论, 及与此相关的实践技能、生化产品。包括生物大分子及前体合成与分解代谢及调控, 生物天然物质活性成分鉴定及分离纯化, 生物能量生成方式, 生物信息传递及代谢调节控制机制, 生物膜结构、功能及生物膜技术, 基因工程基本原理, 现代生化产品等。
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