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题名/责任者:

Biotransformations in organic chemistry/费伯(Kurt Faber)

出版发行项:

北京:世界图书出版公司,2014

ISBN及定价:

978-7-5100-7872-9/CNY79.00

载体形态项:

xi, 423页:图;23cm

并列正题名:

有机化学中的生物转化

个人责任者:

费伯 (Kurt, Faber) 著

学科主题:

生物-催化剂-高等学校-教材-英文

学科主题:

生物

学科主题:

催化剂

中图法分类号:

TQ426

题名责任附注:

题名与责任者取自封面

责任者附注:

责任者规范汉译姓: 费伯

书目附注:

有书目和索引

原作版本附注:

影印自原书第6版

提要文摘附注:

本书是一部本科生和研究生学习生物催化剂的入门教程, 这是第6版, 其畅销程度可见一斑。生物催化剂的应用, 既可以是独立的酶, 或者是单独的微生物细胞, 提供了精心挑选的先进的合成有机物化学的的转化。在过去的几十年, 该方法成为非对称合成的必不可少的工具, 不仅在学术层面, 也在规模工业方面。本书在简单介绍了生物催化剂的应用-立体选择性转化原理、酶的性质和运动-之后, 根据反应原理介绍了不同类型的反映。

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