MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 本味家常菜:凉拌、小炒、汤煲3688例/屈浩主编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-5706-6/CNY39.00
- 载体形态项:
- 344页:彩图;25cm
- 其它题名:
- 凉拌、小炒、汤煲3688例
- 个人责任者:
- 屈浩, 1962- 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 提要文摘附注:
- 本书收录三百款经典家常菜，内容组成包括了凉菜、热菜、汤煲，涵盖了凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌水产、可口素菜、醇美肉菜、鲜美水产、煲素汤等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.127/28 | S3609526 | 总馆—综合书库A（凤阳校区） | 可借 | 综合书库A（凤阳校区） |
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