题名	责任者	出版社	索书号
西餐邂逅红酒	(韩) 禹珍英著	青岛出版社	TS972.188/7
西餐工艺	郭亚东主编	中国轻工业出版社	TS972.188/1
最好吃的西餐	薇薇小厨工作室著	中国旅游出版社	TS972.188/6
西餐大师:在家做出100道主厨级的豪华料理	许宏寓, 赖晓梅著	湖北科学技术出版社	TS972.188/8
西式简餐60例	胡秀钟主编	化学工业出版社	TS972.188/4
自制美味西餐88款	(日) 大宫胜雄著	中国民族摄影艺术出版社	TS972.188/5
简单易做的营养西餐	美食新时尚主编	中华工商联合出版社	TS972.188/9
简单易做的经典西餐	美食新时尚主编	中华工商联合出版社	TS972.188/10