题名	责任者	出版社	索书号
我爱够味肉菜	绿野仙踪著	北京科学技术出版社	TS972.125.1/1
100位中国烹饪大师作品集锦,猪肉菜典	中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写	青岛出版社	TS972.125/6
百变肉菜	犀文图书编著	中国纺织出版社	TS972.125/8
让世界垂涎	小雅著	江苏文艺出版社	TS972.125/4
美味排骨	生活品味供稿	中国轻工业出版社	TS972.125/2
私房菜:爱吃肉，会做肉	楚婴宁编著	中国华侨出版社	TS972.125/5
肉料理:从肉的分割、加热到成品	(日)高山伊佐己著	中国纺织出版社有限公司	TS972.125/10