题名	责任者	出版社	索书号
中国点心.上	江献珠著	广东教育出版社	TS972.116/15:1
米类杂粮类食品制法300例	祁阑主编	轻工业出版社	TS972.116/3
杂粮巧做270种:	叶连海, 郝淑秀编著	金盾出版社	TS972.116/10
花色早点500例:	祁澜主编	华文出版社	TS972.116/11
面点工艺	林小岗主编	中国轻工业出版社	TS972.116/2
西塑制作与围边应用	韩晓辉著	轻工业出版社	TS972.116/8
中式面点制作技能	李永军,马庆文编	机械工业出版社	TS972.116/12
饺子饼类这样做最好吃	杨桃美食编辑部主编	江苏凤凰科学技术出版社	TS972.116/16
面点工艺	林小岗主编	中国轻工业出版社	TS972.116/2*1
好吃易学的中式小点	黎国雄主编	黑龙江科学技术出版社	TS972.116/13