题名 责任者 出版社 索书号
茶叶审评与检验 王明刚主编 苏州大学出版社 TS272.7/8
食品质量安全管理-茶叶,茶叶 陈雅珍主编 中国计量出版社 TS272.7/5
茶叶审评指南 沈培和等编著 北京农业大学出版社 TS272.7/3
评茶员培训教材 杨亚军主编 金盾出版社 TS272.7/6