题名 责任者 出版社 索书号
黄酒酿造技术 谢广发编著 中国轻工业出版社 TS262.4/6
黄酒生产工艺(第二版) 周家骐主编 轻工业出版社 TS262.4/3
黄种人喝黄酒:天下一绝 中国黄酒 于江山著 中国民主法制出版社 TS262.4/7
黄酒工艺学 胡文浪编著 轻工业出版社 TS262.4/4