题名	责任者	出版社	索书号
黄酒酿造技术	谢广发编著	中国轻工业出版社	TS262.4/6
黄酒生产技术	傅金泉编著	化学工业出版社	TS262.4/5
黄种人喝黄酒:天下一绝 中国黄酒	于江山著	中国民主法制出版社	TS262.4/7
黄酒工艺学	胡文浪编著	轻工业出版社	TS262.4/4