题名	责任者	出版社	索书号
粉丝加工	张聚茂，迟献编著	中国轻工业出版社	TS236.5/2
粉丝生产新技术:	杜连起, 刘文合主编	化学工业出版社	TS236.5/3
龙口粉丝生产工艺与配方:	杨君敏, 郭兰堂, 于智军编著	中国轻工业出版社	TS236.5/4