题名 责任者 出版社 索书号
方便食品原料学与工艺学 姜发堂等主编 轻工业出版社 TS217/5
方便食品加工工艺及设备选用手册 朱蓓薇主编 化学工业出版社 TS217/8
方便主食加工机械:.1 张国治主编 化学工业出版社 TS217.1/1
方便与休闲食品生产技术 揭广川主编 中国轻工业出版社 TS217/1
方便食品 高福成主编 中国轻工业出版社 TS217/4
方便食品加工工艺与配方 陆启玉主编 科学技术文献出版社 TS217/6