题名	责任者	出版社	索书号
食品微生物学实验技术	牛天贵主编	中国农业大学出版社	TS201.3-33/3
现代食品微生物学实验技术:	刘慧主编	中国轻工业出版社	TS201.3-33/2
食品微生物学实验指导	(美) Lynne McLandsborough著	中国轻工业出版社	TS201.3-33/5