题名	责任者	出版社	索书号
食品化学	王璋等主编	轻工业出版社	TS201.2/22*2
食品化学	刘用成主编	轻工业出版社	TS201.2/17
食品化学	王璋等主编	轻工业出版社	TS201.2/22*1
食品酶学	王璋编	轻工业出版社	TS201.2/19
食品风味化学	丁耐克编著	轻工业出版社	TS201.2/18*1
食品化学	王璋等主编	轻工业出版社	TS201.2/22
食品化学	刘用成主编	轻工业出版社	TS201.2/17-2
食品工程系列教材 食品生物化学	宁正祥编著	华南理工大学出版社	TS201.2/20
食品生物化学	宁正祥编著	华南理工大学出版社	TS201.2/20*2
食品生物化学	天津轻工学院与无锡轻工大学合编	轻工业出版社	TS201.2/1-2