题名 责任者 出版社 索书号
食品工程原理(上册) 无锡轻工业学院编 轻工业出版社 TS201.1/4
食品工艺学:.2版 赵晋府主编 中国轻工业出版社 TS201.1/11
食品分离重组工程技术 高福成主编 轻工业出版社 TS201.1/8*1
现代食品工程高新新技术 高福成主编 轻工业出版社 TS201.1/9*3
城乡食品厂工艺与设备 陆守道编著 轻工业出版社 TS201.1/3
现代食品工程高新新技术 高福成主编 轻工业出版社 TS201.1/9*2
食品加工技术.工艺和配方大全续集中营(上) 刘宝家编 科学技术文献出版社 TS201.1-62/1*1
食品分离技术 高孔荣等编著 华南理工大学出版社 TS201.1/10
食品工程原理 高福成主编 轻工业出版社 TS201.1/12
应用食品学 中国现代设计法研究会编译 中国食品出版社 TS201.1/2