题名 责任者 出版社 索书号
果品贮藏保鲜技术问答 张绍文编著 中国食品出版社 S660.9/16
热带和亚热带果蔬采后生理、处理及利用 ER.B.潘塔斯蒂科主编 农业出版社 S660.9/2
果蔬安全保鲜新技术.版 生吉萍,申琳主编 化学工业出版社 S660.9/22
果品采后处理及贮运保鲜: 王文辉, 徐步前主编 金盾出版社 S660.9/21
果蔬安全保鲜新技术.版 生吉萍,申琳主编 化学工业出版社 S660.9/22*1
北方果蔬贮运加工技术及应用 狄建兵,李泽珍著 中国农业科学技术出版社 S660.9/25
水果贮运保鲜技术 王淑贞主编 北京 S660.9/24