题名	责任者	出版社	索书号
水产	北京瑞雅文化有限公司编著	轻工业出版社	R151.3/21
食品与营养学	金龙飞编著	轻工业出版社	R151.3/16
食品成分分析手册	宁正祥主编	轻工业出版社	R151.3-62/1*1
微量元素与相关疾病	苗健主编	河南医科大学出版社	R151.3/14*1
人和动物的微量元素营养	朱莲珍主译校	青岛出版社	R151.3/10
食品营养成分表	[日]香川绫主编	轻工业出版社	R151.3/R151.3
微量元素与人体健康	迟锡增主编	化学工业出版社	R151.3/12
中国食物成分表 2002	杨月欣等主编	北京大学医学出版社	R151.3/17
美丽一生的15种水果	李晶编著	北京工业大学出版社	R151.3/24
大学生饮食营养与健康	于化泓, 周昌芝主编	中国轻工业出版社	R151.3/25